《饮食文化研究》杂志是部级期刊，发行周期是季刊。由东方美食（美国）国际联盟主办，东方美食（美国）国际联盟主管。该刊已被维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等主流学术数据库收录，本站非杂志官网。
《饮食文化研究》是由东方美食（美国）国际联盟主办，东方美食（美国）国际联盟主管的全国性文化类期刊，刊号（ISSN 1606-8572），季刊。该杂志以刊登文化科学论文、评价文化科研成果、探讨文化教学规律、传播文化教学经验、开展文化学术讨论、报道文化研究动态、提供国内外文化信息为主旨，引领文化前沿和热难点问题研究，助文化经学者成长。该刊级别为部级期刊，欢迎广大读者订阅。
《饮食文化研究》期刊栏目主要有：饮食历史研究 区域饮食研究 烹饪艺术研究 茶文化研究
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饮食文化研究杂志是由东方美食（美国）国际联盟主办的一本部级期刊，国际刊号：1606-8572，饮食文化研究杂志可用于职称评定，您可以放心投稿。
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